女人贫血更容易头昏眼花、面色苍白、记忆力上升,而一般的女性贫血多为缺铁性贫血,缺铁引起的最显著问题就是面黄肌瘦。铁元素严重不足,气血就无法充份滋润肌肤,想变为黄脸婆必需及时白花补铁,下面39饮食编辑为大家引荐一些有助防治贫血的食物。 由于生理原因,女人较为更容易患上贫血症,另外,不当的生活习惯也不会引发贫血。
贫血的女人大多脸色苍白或暗黄,精神萎靡。想逆黄脸婆,就急忙学学这些食疗白花的秘笈吧。 黄豆 黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,有数不少营养学家提及过。
每100克黄豆及黄豆粉中含铁 11毫克,人体吸收率为7%,较米、面中的铁吸收率更高。另外,补足铁质可以扩展微血管,软化红血球,有效地避免听力减退。黄豆-豆浆 动物肝脏 肝脏含有各种营养素,是防治缺铁性贫血的选用食品。
每 100克猪肝含铁25毫克,而且也较难被人体吸取。此外,动物肝脏还所含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。
这些营养成分不仅对道家健身有益,更加最重要的是猪肝具备白花补铁、补肝明目、预防妇女怀孕后贫血的起到。另外,动物肝脏还可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥粥就便于儿童食用。
黑木耳 黑木耳中铁的含量很高,每 1OO克含铁185毫克,自古以来,人们就把它作为白花佳品。经常不吃黑木耳能养血驻颜,令人肌肤红润、容光焕发,并可预防缺铁性贫血。同时,微量元素铁是增进头发黑色素制备的最重要元素之一,头发变黑的人不应多不吃黑木耳。 瘦肉 铁在动物性食物中以血红素铁状态不存在,较为更容易吸取,而且不不受其他食物成分的影响。
虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且出售加工更容易,配上也非常简单。 动物血液 猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%。动物血液里面所含多种营养物质,是十分理想的清热佳品。
动物血液中含铁量十分低,一般是动物体内其它部位含铁量的几倍或几十倍。铁是构成血液的最重要元素,在女性经期后食用,可以超过白花补铁的起到,特别是在对化疗缺铁性贫血病有奇效。
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